שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
הסבתא של הרטרו התל-אביבי  

תל אביב סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית תל אביב ת"א המדריך המלא  ל תל אביב ת"א, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בתל אביב ת"א.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
הסבתא של הרטרו התל-אביבי
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את תל אביב שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

הסבתא של הרטרו התל-אביבי

 
 

הסבתא של הרטרו התל-אביבי

15.12.2011  
 
 
תל אביבית נמרצת
בין שתי פרוסות
כל מה שנכנס באמצע ושווה לעבור חצי עיר בשבילו
כתבות נוספות :
  • החוויה היוונית שלי
  • בין טקסס לטוניסיה
  • אצל הדודה והדוד
  •  
    שני קשישים מפעילים סנדוויצ'יה שמפתיעה בטעם. גם זה של הכריכים המוגשים, ובעיקר זה של הנוסטלגיה שכבר הספקתם לשכוח
    לחץ לצפיה בגלריה

    רבקה ויהושוע בפעולה-צילום לין אורמן(לחץ לעוד)

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share


    לא פעם יצא לי לעבור ברחוב פרנקל. בכל פעם תהיתי לעצמי מה זה המקום הזה בבניין מספר 28 (צמוד לשטרן 1), שאין לו שלט, דלת או מקומות ישיבה.

    מה שכן יש בו, הם מדפים עם קופסאות שימורים עתיקות וסבא עם סבתא שיושבים להם שם; הוא קורא עיתון ליד מפזר חום, והיא מנמנמת לה על הכיסא שלצדו. את חתונת הזהב שלהם, אני משערת, הם חגגו אי-שם במאה הקודמת.

    אחת מתושבות השכונה בעלת הפז''מ הגבוה יותר, סיפרה לי שמדובר במוסד הוותיק ביותר באזור כולו. מסתבר שמדובר בלא פחות ולא יותר מאשר "הסנדוויצ'יה של רבקה ויהושוע אשכנזי", שעלו מבולגריה מיד לאחר קום המדינה.

    בוקר אחד, רעבה מתמיד, אזרתי אומץ והלכתי להפריע לזוג הבולגרים בזמן נמנום הצהריים. לפי כמות הכתבות הממוסגרות על הקירות, נראה שכל מבקר אוכל המכבד את עצמו כבר ביקר במקום. עוד ניכר, לפי התוויות שהתנוססו על קופסאות השימורים, שהמקום היה קיים הרבה לפני שנולדתי.

    רבקה מכינה לתושבי השכונה סנדוויצ'ים בזמן שיהושוע שקוע בקריאת עיתון. הרפרטואר הסנדוויצ'י במקום מורכב מלחמניות מכולת ארוכות, שחורות ולבנות (עם שומשום, כמובן), ושתי אפשרויות לבחירה: סנדוויץ' רגיל או סנדוויץ' טוסט. האחרון, לדברי רבקה, לוקח "מלא זמן". זה לא מונע ממנה לשבת ולהחזיק עם היד את המכסה של הטוסטר, כדי להוסיף לתהליך ההכנה תחושה של הקפדה.

    התוספות שממתינות בתוך גיגיות פלסטיק הן בצל, זיתים, מלפפון חמוץ ועגבניות. מאחורי הדלפק של רבקה מתחבאים, נוסף להם, גם מיונז, חמאה, גבינה "סקנדינבית" (!), סרדינים, פלמידה ונקניק, הפשוט ביותר, שרבקה חותכת בזהירות בעזרת סכין שמצליח לעורר נוסטלגיה לחדרי אוכל של קיבוץ.

    לא משנה איזה סנדוויץ' תרצו הוא יעלה לכם חמישה עשר שקלים, ויזכיר את הדבר הכי נוסטלגי, ביתי, טעים ופשוט שאכלתם בעשר השנים האחרונות.

    ואגב, בזמן שרבקה חתכה, מרחה והחזיקה את הטוסטר, וגם כשאכלנו את הסנדוויצ'ים ואפילו אחרי ששילמנו, לא זז יהושוע, ואפילו לא העיף מבט לעברנו מהכיסא שלו. העיתון, שבו המשיך לעיין, הרבה יותר חשוב.

     

    כתובת: ידידיה פרנקל 28
    סגנון: לקוח ממש מתוך מוזיאון היסטורי
    שעות פעילות: א-ה 8:30 - 17:00 ו' 8:30 - 15:00
    קהל: בגדול לא ראיתי קהל. אם היה, אני מניחה שהוא היה שכונתי עם טרנינג
    מה מומלץ: לחמנייה כהה עם מיונז, נקניק, הרבה בצל, עגבנייה ומלפפון חמוץ, וגם טוסט עם חמאה, גבינה, בצל ועגבנייה
    כשרות: לא ברור אם ישנה, אבל כשביקשתי מרבקה טוסט עם גבינה ונקניק, קיבלתי פנים זעופות ומלמול לא מרוצה מתחת לאף כתגובה
    השורה התחתונה: לא מסעדה, לא קולינריה ולא סנדויצ'ית גורמה. מה שכן, המקום בהחלט עושה חשק לקפוץ ולבקר כבר את סבתא

     

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בתל אביב סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
    לחץ לצפיה במרכז ענב לתרבות
    מרכז ענב לתרבות
    “מרכז ענב לתרבות" הינו מרכז יוקרתי המשמש כבית מועצת עיריית תל-אביב-יפו ומרכז לעשייה תרבותית אמנותית. המרכז שם לו למטרה לתת במה לעשייה התרבותית ובכך לתרום לרענון העשייה האמנותית בישראל.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את תל אביב שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
      הסבתא של הרטרו התל-אביבי
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של תל אביב| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בתל אביב | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בתל אביב | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בתל אביב | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בתל אביב| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    חיפה : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Haifa
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya