שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
כמו קטיפה על נהר קוניאק  

תל אביב סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית תל אביב ת"א המדריך המלא  ל תל אביב ת"א, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בתל אביב ת"א.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
כמו קטיפה על נהר קוניאק
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את תל אביב שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

כמו קטיפה על נהר קוניאק

 
 

כמו קטיפה על נהר קוניאק

23.6.2010  
 
 
אסי גל
סיטי דרינק
מבט מתחתית כוס המשקה על מוסדות האלכוהול של עירנו
כתבות נוספות :
  • יש לנו ארץ נהדרת!
  • בעל הבית השתגע
  • לא ספרדי, מקסיקני
  •  
    בימים אלה פותח ה"באגסי ביסטרו בר" בפלורנטין את עונת הקיץ עם קולקציית קוקטיילים מקוריים וערבי דיג'ייס. היינו חייבים להחזיר את אסי לחיקם, לביקור חוזר
    לחץ לצפיה בגלריה

    באגסי ביסטרו בר - צילום יחצ

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share

    בפעם האחרונה שהייתי בבאגסי, כתבתי על כמה הייתי רוצה לשתות קוקטיילים, ואיזה מאבק זה בין משקה קל וטעים, לבין האיסור הגברי לשתות כל דבר שיש בו פרי, שהוא לא פרוסת לימון. וגם זה בקושי. אבל אז בבאגסי החליטו לעשות תפריט קוקטיילים חדש, והנה אני יכול להיות וינס ווהן ב-swingers ולהגיד מכל הלב Cocktails first!

    אז הזמנתי כמה חברים, כי בכל זאת יש הרבה קוקטיילים. התיישבנו בפנים, למרות המסך הענק המגניב בחוץ, שהקרין את צרפת מקסיקו, אבל בפנים יש מזגן, ואנחנו מהמזיעים.

    אני חייב להתנצל מראש, הכתבה הזו הולכת להיות ארוכה מהרגיל. פשוט היו הרבה קוקטיילים, וקוקטיילים משכרים מהר. אז אני רוצה לתת כבוד לכל קוקטייל ולתאר את איכויותיו, וגם החברים השיכורים שלי נכנסו לטראנס מטאפורות בניסיון להיות מבקרי מזון, ואני נותן לשטויות שלהם את הכבוד המגיע להם.

    התחלנו עם קוקטייל אחד לאדם (אני, טל, וקארין, תומר ישב ולגם מאיתנו). טל פתח באסקימו מלון: וודקה עם ליקר מלון, מונין מלון, ונענע. טעים ומרענן, אבל לא מחוכם. Eve's Apple לעומת זאת, היה מעולה: שנפס תפוח, וודקה, חתיכות תפוח. טל שתה שניים. קארין מאוד אהבה את התות שטות: עארק עם שנפס תות שמזכיר טעמים של ארטיק תות מתחכם.

    אני, בניסיון להיות קצת גבר, הלכתי על ה-bug's hug: בקרדי עם קולה ומונין וניל. קלאסי. הוא בא עם סכריות גומי תולעים בטעם קולה. פחות קלאסי, פחות גברי. ועוד פחות קלאסי ממנו זה האצבעות שדחפתי לתוך הכוס עם הקרח כדי לדלות מממנה את תולעי הגומי. בעודי מוצץ אותן כדרדק הבנתי דבר חשוב - הטעם של מסטיק קולה וסוכריות גומי קולה הוא בדיוק הטעם של בקרדי קולה. תודה באגסי שפתרתם לי תעלומה רבת שנים. עכשיו רק להבין מה אמור להיות הטעם של ארטיק ענבים ואני קרוב יותר לנירוונה.

    הזמנו קצת לאכול. בביקורת הקודמת כתבתי שהאוכל בבאגסי טעים לבר, יעני טעים, אבל לא לבוא במיוחד בשבילו. מאז אכלתי שם כמה ארוחות צהריים, והפעם אכלתי שוב והנה אני מכה על חטא. האוכל טעים, טעים מאוד.

    עוד לפני שהרבצנו שלושה קוקטיילים לאדם נהנינו מאוד מאצבעות בטטה פריכות (32), מנה ראשונה ענקית של פלחי בטטה עסיסיים וענקיים שבאים עם רוטב רוקפור. השניצלונים (34) פחות הרשימו אותנו. אמנם הם מוגשים בעמידה בקערה, אבל שניצלונים, לא יותר.

    ואז החלו המטאפורות
    את הפיש אנד צ'יפס למשל, מנה די חדשה בתפריט, של דג בקלה עטף בבצק בירה גולדסטאר, כינתה קארין "שמיכת משי בתוך הפה שלי". תומר הודיע שפעם בעשור מלאך מחליט לשיר שיר, והערב מלאך שר לו מסביב לדג. טל פשוט הכריז על הדג כמנה המנצחת של הערב.

    ברקע כל הזמן הייתה מוזיקה מצויינת. כחלק מליין הקיץ גם אירגנו עמדת די ג'יי באיזה כוך מעל הקהל. כל ערב יש די ג'יי אחר. כשאנחנו היינו די ג'יי מרטין נתן פאנקי, אפרו-קובני ביט, אסיד ג'אז והיפ הופ.

    המשכנו עם עוד קוקטיילים. טל לקח האני בליני: קאווה עם דרמבואי וסוכריית דבש. יש בתחתית הקוקטייל סוכריית דבש שכל הזמן מפרקת לתוך הקוקטיילי בועיות קטנות! פשוט מגניב. וכל הדבש הזה הזה עושה לקאווה רק טוב או כמו שתומר הגדיר את זה "נגיעה של אושר שצפה לה בתוך חגיגה של שימחה". טל פשוט אמר שזה הקוקטייל המנצח של הערב.

    קארין לקחה את המנגוואי: וודקה עם ליקר מנגו ומחית מנגו. מאוד היה בא לי מנגו, היא אמרה, שיכורה מכדי להילחם על מטאפורות. אני לקחתי מובסטר: קוקטייל סמבוקה שחורה, וודקה וניל, ומידורי סאוור. הסמבוקה עם הוניל יוצרים טעם של סנדביץ' ליקריץ. אתם יודעים, הליקריץ השחור עם הפסים הצבעוניים של דברים אחרים. מומלץ מאוד למי שאוהב. נגה פסו, אני מסתכל עליך.

    ואז אכלנו עוד טוסט פתוח: גבינה צהובה פטה ובזיליקום, שהיה טעים מאוד ומטורף בכמויות הגבינה עליו. הוא גם בא עם צ'יפס וסלט, אז סגרנו את הפינה של הרעב, ולקחנו מוס שוקולד בלגי (32) לקינוח. אני לא נפלתי,אבל אני גם לא מעריץ שוקולד. חבריי לשולחן חירעו אותו.

    יצאנו לסיגריה כשמקסיקו הכניסו שתיים אפס לאנטישמים המאנפפים. עמדנו בפלורנטין עם קוקטייל ביד, סיגריה ביד השנייה, מסך גדול לפנינו. יאללה, קיץ.

    כל הקוקטיילים במחירים של 39-42 ש"ח

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בתל אביב סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
    לחץ לצפיה בהמרכז לפיתוח מודעות
    המרכז לפיתוח מודעות
    המרכז לפיתוח המודעות בראשות גילה בויום, הינו גוף עצמאי, אשר פועל למעלה ב-20 שנה מתוך מטרה להפיץ ולהעביר ידע בנושא המיסטיקה והרוחניות.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את תל אביב שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
    הציון של חברי telavivcity
    1.
    נגה פסו
    קוקטייל בטעם ליקריץ?! שווה ביותר!
    אני צריכה לנסות את המובסטר הזה! נשמע לי להיט!! גם שאר הקוקטלים נשמעים מעניינים - סחטיין על הבאגסי.
    אחלה כתבה, אפילו שכבר הייתי בבגאסי אינספור פעמים עשית לי חשק לחזור :)
    3.7.2010
      כמו קטיפה על נהר קוניאק
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של תל אביב| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בתל אביב | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בתל אביב | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בתל אביב | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בתל אביב| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    חיפה : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Haifa
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya